ZdrowaŻywność.Konfitura Jagodowa z Ksylitolem 200g

Konfitura wiśniowa

z kardamonem

(słodzona cukrem z brzozy)

Skład:

wiśnie 80%, ksylitol (cukier z brzozy) 17%,

sok z cytryny 1%, pektyna, kardamon, sól himalajska.

Sporządzono z 80 g. owoców na 100 g produktu.

masa netto: 200g

Konfitura została sporządzona ręcznie, zgodnie

z zasadami kuchni pięciu przemian. Do słoika trafiły

 świeże, niemrożone owoce, pochodzące
z certyfikowanej uprawy Wiśni Nadwiślanki ChNP.

Według TCM wiśnia słodka w smaku posiada

rozgrzewające właściwości termiczne, wzmacnia

 śledzionę i żołądek, usuwa wiatr i wilgoć.

Stosowana jest w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów,

 niedokrwistości (zawiera najwięcej żelaza ze wszystkich owoców) i osłabieniu po chorobie.

Już 2000 lat temu zjadano ich owoce i doceniano terapeutyczne, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne

właściwości. Skutecznie stosowano wiśnie w kamicy nerkowej i schorzeniach pęcherza moczowego, w leczeniu dny, jako środek zapobiegający zaburzeniom pracy serca i neurozom.

Kwaśne wiśnie i sok pobudzają procesy trawienne, pobudzają wydzielanie soków żołądkowych, wspomagają oczyszczenie organizmu z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii, mają działanie moczopędne i przeczyszczające, likwidują zaparcia, działają antybakteryjnie
i antyseptycznie, uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych, poprawiają krążenie w naczyniach włosowatych, zapobiegają powstawaniu skrzepów i żylaków, przeciwdziałają obrzękom, korzystnie wpływają na skórę, neutralizują wolne rodniki i odchudzają.